Zéro gaspi

Cela fait un moment que je vois passer des recettes de pesto de fanes de radis zéro déchet. Du coup j’ai eu envie de tester. D’habitude je fait un cake…

La quiche sans pâte, c’est l’astuce anti gaspi on vous l’a déjà dit. Cette fois il me restait un beau poireau du jardin (hé hé on en a de la…

Vous le savez j’adore les astuces anti gaspi. Alors quand on mange des petits pois, il faut savoir que l’on peut aussi manger les cosses. Aujourd’hui j’en ai fait un…

Bon je vous l’ai déjà dis il y a quelques jours, j’adore les asperges. Alors après la terrine, je me suis amusée avec cette salade d’asperges poêlées grenade et ,…

Un sirop pour utiliser au maximum les fraises

Je vais bientôt vous en parler, mais nous sommes dans une démarche de forte réduction des déchets. A défaut d’avoir un jardin et un composteur, j’ai commencé à intéresser à…

Une nouvelle fois je vous propose une recette anti gaspi, le pudding au pain ! On n’aime pas du tout jeter. Alors oui on aurait pu prendre le pain dur et…